Browsing Category

Voor de dorst

    Voor de dorst

    Fruitijsblokjes

    18 juni 2017

    Niet verder vertellen: ik ben geen fan van warm weer. Sterker nog: ‘de man’ en ik zeggen altijd tegen elkaar dat het vies weer is als de temperatuur boven de 25 graden stijgt. Bij echt warm – en Nederlands vochtig – weer zie je ons ook weinig buiten op het heetst van de dag. En als we buiten komen, zitten we in de schaduw. Ik ben oprecht blij dat ‘de man’ dit hetzelfde heeft als ik, het is nu eenmaal veel prettiger als je samen de schaduw en koelte op wil zoeken. Gelukkig hebben we inmiddels ook wel wat tips en tricks om aan de warmte te ontkomen. En ons nieuwe huis heeft straks vloerkoeling en een constante temperatuur van 20 graden (ook in de zomer). Een van de andere dingen die we vaak doen om aan de warmte te ontkomen, is het maken van fruitijsblokjes.

    Sommige tips en tricks zijn gewoon te eenvoudig voor woorden. Toch dacht ik enkele jaren geleden toen ik op dit idee kwam dat het handiger was om vele jaren eerder op dat idee te zijn gekomen. Want met dit warme weer moet je veel drinken. En het liefst veel water. Maar ik heb niet altijd zin in water. Met deze fruitijsblokjes maak je je water net wat lekkerder en een heel stuk koeler.

    Wat heb je nodig voor fruitijsblokjes?

    • ijsblokjesvorm
    • 2 citroenen, 2 limoenen en / of sinaasappels
    • ander fruit als bosbessen, frambozen etc

    Hoe maak je deze fruitijsblokjes?

    Eigenlijk maak je deze fruitijsblokjes heel makkelijk. Het is geen rocket science. Ik maak ze als volgt:

    1. Pers de citroenen en de limoenen (of sinaasappels) los van elkaar uit (de citroen dus bij de citroen en de 2 limoenen bij elkaar).

    2. Vul de ijsblokjesvorm met het sap. Onthoud welke vormpjes je met citroensap gevuld hebt en welke met limoensap. Vul de ijsblokjesvormen eventueel aan met water als ze niet vol genoeg zitten.

    3. Snijd het fruit – indien nodig – in kleine stukjes. Bosbessen kun je heel laten. Eventueel kun je ook de uitgeperste citroenen en limoenen in partjes snijden. Zorg dat de stukjes klein genoeg zijn om in de ijsblokjesvorm te doen.

    4. Doe in ieder vormpje een stukje fruit. Meerdere stukjes kan ook natuurlijk.

    5. Zet de vorm in de vriezer totdat de ijsblokjes zijn bevroren.

    Serveer met water of spa rood.

  • Chocolademelk zelf maken JoorKitchen
    Voor de dorst Voor de zoetekauw

    Zelfgemaakte chocolademelk

    Zelfgemaakte chocolademelk kan niet ontbreken tijdens deze kerstperiode vind ik. Dit warme drankje hoort wat mij betreft echt bij deze tijd. En zeg nou zelf? Wat is er nu lekkerder dan warme chocolademelk met…

    21 december 2016
  • Voor de dorst

    7x zomerse smoothies

    In de zomer is het tijd voor smoothies! Probeer voor een heerlijk zomers gevoel eens een van deze heerlijke smoothies. En ben je benieuwd geworden naar het recept? Klik dan op de link in…

    23 juni 2016
  • Voor de dorst

    Tropische smoothie

    Zoals jullie weten ben ik een fan van smoothies. Dat blijkt wel uit de grote hoeveelheid smoothierecepten op het blog (nieuwsgierig? Klik eens hier, hier en hier!). De meeste smoothies maak ik echter in…

    17 maart 2016
  • Voor de dorst

    Smoothiedag: ananas-spinaziesmoothie

    Een van mijn favoriete ingrediΓ«nten voor een smoothie is, hoe gek dat ook mag klinken, geen fruit maar een groente. Spinazie. Het liefst gooi ik deze bladeren door iedere smoothie die ik maak. Waarom?…

    18 augustus 2015
  • Voor de dorst

    Smoothiedag: smoothie van bosbessen en munt

    Ik ga gewoon lekker door met het posten van smoothies. Deze fruitdrankjes zijn namelijk echt mijn lievelingsdrankjes. Ik drink ze minder dan je zou denken, ongeveer zo’n twee keer per week. Ik probeer wel…

    6 juli 2015
  • Voor de dorst

    Ananas-nectarinesmoothie

    Het is weer smoothiedinsdag! Tijd dus voor een nieuwe smoothie. En deze keer heb ik een heel, heel lekkere smoothie voor jullie. Hij ontstond – zoals wel vaker – geheel toevallig, doordat ik wat…

    30 juni 2015