Browsing Tag

ontbijt

    Delft

    JoorKitchen ontdekt…. ontbijten in Delft

    14 juni 2017

    Enkele jaren geleden moest je er niet mee aankomen bij de meeste lunchtentjes. ‘Of je hier ook kunt ontbijten? Nee, daar doen we niet aan.’ Inmiddels kun je op steeds meer plekken in Delft terecht voor ontbijt. Niet geheel onverwacht is dat een ontwikkeling die mij opvalt: ik vind het heerlijk om ergens te ontbijten. Nog meer dan lunchen voelt in de stad neerstrijken voor een ontbijtje behoorlijk luxe. En heel fijn, in Delft vind je heel veel verschillende soorten ontbijtjes op de menukaarten. Zoals een uitgebreid English breakfast bij Bij Best of yoghurt met granola bij Dex. Ik ben benieuwd: wat is jullie favoriete plek om te ontbijten? Dit zijn de vijf plekken waar je mij vaak kunt vinden.

    Ontbijten in Delft: Barbaar

    Mijn absolute nummer 1 voor ontbijt is Barbaar. Toen ik er voor de eerste keer kwam, vlak na de opening, vroeg ik wanneer er ontbijt op de kaart zou komen. De helden van Barbaar bedachten nog diezelfde week een aantal heerlijke ontbijtjes. Puur toeval natuurlijk, maar vereerd voelde ik me wel.

    Op de ontbijtkaart van Barbaar vind je bijzondere, net iets – anders – dan – anders ontbijtjes. Bijvoorbeeld een briochebol met ei en parmaham en de eivocado, een met ei gevulde avocado. De beste keuze? Het in de oven gebakken appeltje, met havermoutcrunch, honing en dikke yoghurt met walnoten. De combinatie van warm met koud en zoet met zurig is werkelijk goddelijk.

    Ontbijten in Delft: BarbaarOntbijten in Delft: Barbaar

    Ontbijten in Delft: Boulangerie Michel

    Wil je dat typische vakantiesfeertje ervaren? En wil je je in echte Franse sferen wanen? Ga dan naar Boulangerie Michel. Vooral ’s morgens is het hier goed toeven. Je zit hier rustig in de mooie ruimte achter de toonbank of in de kleine binnentuin. Het ontbijt? Lekker Frans. Een sterke kop koffie (gebrand door Miss Morrisson) en een kakelvers croissantje. Wat wil je nog meer? En nog mooier: dit ontbijtje kun je hier de hele dag eten. All day breakfast dus.

    Ontbijten in Delft: Boulangerie MichelOntbijten in Delft: Boulangerie Michel

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Ontbijten in Delft: Kek

    Een van de meest populaire plekjes van Delft, Kek, mag niet ontbreken in dit rijtje. Het is hier altijd druk. Maar juist bij het ontbijt kun je bij dit plekje in Delft vaak nog makkelijk een plaatsje vinden. Op de ontbijtkaart vind je een ruime keuze aan ontbijtjes: van american pancakes (een echte aanrader!) tot het Powerrrontbijtje met chiazaad. Een must try? De Health Kick: fruit van het seizoen met yoghurt en huisgemaakte granola. Superlekker.

    Ontbijten in Delft: Kek

    Ontbijten in Delft: Jans

    Ben je voor 12.00 uur bij Jans? Dan heb je op dit fijne plekje een ruime keuze uit ontbijtgerechtjes. Van heerlijk belegde – zelfgemaakte – croissants tot wentelteefjes of uitmijters. Je vindt het hier allemaal op de kaart. Extra fijn: de grote leestafel in het midden van de zaak. Hier schuif je op zaterdag- of zondagochtend lekker aan en heb je naast een uitgebreide keuze tijdschriften en kranten ook prima uitzicht op de keuken. En heb je na je ontbijt nog trek? Dan kun je kiezen uit een ruim assortiment handgemaakte bonbons of taartjes uit de vitrine.

    Ontbijten in Delft: Jans

    Ontbijten in Delft: Bij Best

    Deze nieuwkomer in Delft heeft vanaf het begin al twee ontbijtjes op de kaart staan: het traditionele English breakfast en het Continental breakfast. Lees: croissantje, jus d’orange, een broodje met beleg en wat yoghurt met fruit. Wil je dus een ochtend geen hipperdehip ontbijtje? Dan ben je bij Bij Best op het juiste adres. Je betaalt er wel net iets meer voor dan voor een gemiddeld ontbijt, maar dan staat wel je hele tafel vol lekkers. En in de zomer eet je je ontbijtje lekker op de terrasboot voor de deur. Ideaal.

  • ei in avocado
    Voor het ontbijt

    Ei in avocado

    Soms word je van kleine gerechtjes heel erg gelukkig. Dat gebeurde mij nadat ik dit receptje voor het eerste probeerde. Ik ben gek op ei en ik ben gek op avocado (dat kun je…

    27 mei 2017
  • Overig

    JoorKitchen ontdekt…. Brandweerkantine Maastricht

    Afgelopen meivakantie bezochten ‘de man’ en ik de wonderschone plek Maastricht. Daar waren we allebei al eens eerder geweest, maar nog niet eerder met elkaar. En dat werd tijd. In mijn herinnering is Maastricht…

    11 mei 2017
  • Voor het ontbijt

    5x moederdagontbijtje

    Doen jullie aan moederdag? En ben je nog op zoek naar een lekker ontbijtje om haar mee te verrassen? Zoek niet verder! Ik zette vijf heerlijke ontbijtjes voor jullie op een rij. Met voor…

    11 mei 2017
  • Voor het ontbijt

    Blueberry pancakes

    Jullie weten inmiddels dat ik gek ben op pannenkoeken. Ik heb inmiddels al meerdere recepten op het blog staan (zoals deze american pancakes en deze pannenkoekjes van amandelmeel en speltbloem). Het liefst eet ik ze iedere…

    7 mei 2017
  • Voor de lunch Voor het ontbijt

    Eggs devaux

    Ik zocht een luxe eiervariant voor op de paastafel en kwam onverwachts uit bij een YouTube-filmpje dat uitlegde hoe je eggs devaux moest maken. Eggs wat? Eggs devaux – een bijzondere manier van een…

    16 april 2017
  • American pancakes
    Voor het ontbijt

    American pancakes

    Ik geloof heilig in de ‘pancake-therapy’, een zelfbedachte therapievorm die vooral heel goed werkt op een zaterdag- of zondagochtend na een drukke werkweek of een te korte nacht. Deze therapie bestaat uit het ’s…

    30 november 2016