Turkse eieren met een twist
Dit gerecht staat al een hele tijd op mijn wishlist om te maken. Want ploeh, wat leek me dit lekker! Ik heb het over Γ§ilbir, een traditioneel Turks gerecht waarin…
Deel
Swiepswoepswap: causa limeΓ±a met een twist
Tijd voor een nieuwe Swiepswoepswap! Ik deed namelijk weer mee aan de SwiepSwoepSwap vanΒ Mandy and More! Na mijn eerdere swieprecepten (deze pasta,Β dit bananenbrood,Β deze borrelplank, deze heerlijke taart en deze kaiserschmarrn)…
Deel
Zelf granola maken
‘De man’ eet al jarenlang (lees: meer dan 20 jaar) hetzelfde als ontbijt. Ik kan dat niet. Meestal eet ik een paar weken ongeveer hetzelfde en dan switch ik weer…
Deel
Mug cake met havermout
Waarschijnlijk heb ik ergens de boot gemist of onder een steen geleefd, maar ik had voordat ik dit recept bedacht echt nog nooit eerder een mug cake gemaakt. Een mug…
Deel
Makkelijke linguine met garnalen en waterkers
Als kind en als tiener was ik niet zo’n fan van pasta. Inmiddels heb ik die periode ver achter me gelaten en is pasta een van mijn lievelingsgerechten. Vooral omdat…
Deel
Plaattaart met bieten, zoete ui en blauwe kaas
Wat eten betreft is de herfst misschien wel mijn lievelingsseizoen. Na de lichte maaltijden van de zomer, komen in de herfst de stoofschotels, de quiches en de dikke soepen weer…
Deel
Thaise viskoekjes
Ik ben gek op Thais eten. Niet zozeer omdat het vaak pittig eten is, maar wel omdat er veel groente en lekkere sausjes in gebruikt wordt. Vooral de combinatie rode…
Deel
Gastblog ‘de man’: nasi zonder pakjes
Daar ben ik weer. Dit keer laat ik jullie graag weten hoe je nasi maakt zonder pakjes en zakjes te gebruiken, dat is namelijk een heel stuk makkelijker dan je…
Deel
Gevulde avocado met pesto
Ik ben gek op avocado’s. Dat wisten jullie vast al. Typ maar eens ‘avocado’ in in het zoekgedeelte van mijn site en je vindt best wat gerechten met avocado erin.…
Deel
Panzanella met groenten
Ik ben fan van panzanella. Er staan niet voor niets al 2 varianten van deze bekende Italiaanse salade op deze site. Namelijk deze groene variant en deze variant met aardbeien!…
Deel