Zalm Teriyaki uit de Brenda Kookt-scheurkalender
Voor wie het nog niet weet: sinds afgelopen mei ontwikkel en fotografeer ik recepten voor Brenda Kookt. Superleuk! En een mooie uitdaging, want de lezers van Brenda zijn weer heel…
Deel
Artikelen op onderwerp
rijst
9 posts
Sushiwraps
‘De man’ is soms wat enthousiast in zijn maatvoering voor rijst of pasta. We hebben er zo’n handig maatbekertje voor, maar om de een of andere reden denkt ‘de man’…
Deel
Sushibowl met avocadodressing
Nu de warmere dagen aanbreken, heb ik ‘s avonds lang niet altijd zin in warm eten. Iedere dag salade vindt ‘de man’ echter ook geen goed idee. Dus hebben we…
Deel
Tjap tjoy met garnalen
Al voordat ik stopte met het eten van vlees, bestelde ik bij de plaatselijke Chinees vaak tjap tjoy (en babi bangang, jammie!). Niet alleen omdat ik het erg lekker vond,…
Deel
Gastblog ‘de man’: nasi zonder pakjes
Daar ben ik weer. Dit keer laat ik jullie graag weten hoe je nasi maakt zonder pakjes en zakjes te gebruiken, dat is namelijk een heel stuk makkelijker dan je…
Deel
Gastblog ‘de man’: tikka masala
Yes! Daar ben ik weer eens 🙂 Het is alweer veel te lang geleden dat ik een gastblog schreef, dus maak ik er vandaag meteen een wat uitgebreider recept van.…
Deel
Vegetarische jambalaya
Vorig jaar ging ‘de man’ op zakenreis naar New Orleans. Een bijzonder bezoek. Niet alleen omdat New Orleans een fantastische stad is waar veel te zien is en waar veel…
Deel
Makkelijke rijstmaaltijd met restjes
Ik heb soms niet zo’n zin om in de keuken te staan. Vooral na een lange dag werken, waarop ik veel gepraat en gedaan heb, is neerploffen op de bank…
Deel
Fluffy rijst op meerdere manieren
Rijst koken kan iedereen. Ik maak het liefst rijst bij oosterse gerechten. Tot een tijd terug kookte ik de rijst, zoals zoveel mensen, in een pan met veel water. Inmiddels…
Deel