Artikelen op onderwerp
wortel
8 posts
Wonderlijk lekkere wortelsoep
Er zijn weinig gerechten die hier vaker dan een of twee keer op tafel komen. Daarvoor wil ik te graag andere gerechten en recepten proberen en proeven. Toch is er…
Deel
Dadel-wortelcake
Dit heerlijke ontbijtje staat bij mij met regelmaat op de ontbijttafel. En in tegenstelling tot hoe het eruit ziet, is het ook supermakkelijk te maken. En dit ontbijt is ook…
Deel
Hartige worteltaart
Je hebt soms van die recepten die je al jaren maakt, maar waarvan je je eigenlijk niet meer kunt herinneren waar je ze vandaan hebt gehaald. Het recept voor deze…
Deel
Pulled wortel met aardappelchips
Het is vandaag 3 oktober, als oud-inwoner van Leiden voor mij een (min of meer) bijzondere dag. In Leiden – waar ik 11 jaar woonde, waar ik studeerde en waar…
Deel
Wortelbeignets met koriander, haloumi en citroensaus uit Vegalicious
Ik heb de afgelopen jaren blijkbaar een beetje onder een steen gezeten, want enkele weken geleden ontdekte ik pas Vegalicious, het kookboek met fantastisch lekkere vega-recepten van Alice Hart. Wat…
Deel
Carrot-cakekoekjes
‘De man’ is vandaag jarig en ik testte om die reden de afgelopen weken enkele verjaardagsrecepten uit. Een van die recepten was het recept voor deze overheerlijke carrot-cakekoekjes (dat ik…
Deel
Pinkstertip: sjieke wortel-courgettetaart
Eten moet niet alleen lekker zijn, maar er ook lekker uitzien. Dat lukt niet altijd. Koekjes bijvoorbeeld zien er doorgaans niet echt mooi uit, maar zijn wel heerlijk. Andersom kan…
Deel