JoorKitchen
  • Home
  • Portfolio
  • Wat kan ik voor jou betekenen?
  • Recepten
    • Receptenindex
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Avondeten
    • Dessert
    • Kidsfood
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Borrel
    • Drankjes
    • Zoet
    • Feestdagen
  • Over mij
Tags
aardappel appel avocado bakken borrel brood cake chocola delft diner ei foodie fruit gezond groente groenten hotspot hotspots italiaans kaas karamel kerst kerstmis kip koek lunch man mexicaans ontbijt oven pannenkoeken pasta recept rijst soep taart toetje tomaat tomaten tortilla vega vis vlees wortel zoet
4K
2K
4K
JoorKitchen
JoorKitchen
  • Home
  • Portfolio
  • Wat kan ik voor jou betekenen?
  • Recepten
    • Receptenindex
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Avondeten
    • Dessert
    • Kidsfood
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Borrel
    • Drankjes
    • Zoet
    • Feestdagen
  • Over mij
Total
1K
Shares
15
0
1K
0
0

Wellicht weet iedereen dit al, maar toch nog even voor de zekerheid: sinds mei vorig jaar ontwikkel ik recepten voor de site van Brenda Kookt, gemiddeld zo’n 8 per maand. Dat is namelijk deel van mijn werk! Superleuk om te doen! Tot nu toe heb ik op mijn eigen blog hier eigenlijk niets van gedeeld. Is ook logisch want ik ontwikkel de gerechten voor Brenda’s site, niet voor die van mij. Toch leek het me leuk om eens wat vaker hier een overzichtje te geven van de recepten die ik ontwikkeld heb. Vandaag omdat het zondag is: 5x comfortfood!.

Onderstaande recepten zijn de afgelopen maanden verschenen op brendakookt.nl, daarom zet ik een linkje bij ieder gerecht naar het recept. Welk recept heeft jouw voorkeur? Bij ons thuis kunnen we niet kiezen tussen 4 of 5 πŸ˜€

Comfortfood 1: Kaaskroketjes!

Ultieme favoriet zijn bij mij thuis deze kaaskroketjes. Ik dacht altijd dat het maken van kaaskroketjes ontzettend lastig was, maar dat is het dus helemaal niet! Wat een ontdekking! Ik denk dat ik binnenkort nog veel meer kroketten ga maken πŸ™‚ Deze kroketjes serveer ik trouwens met honing en espressopoeder. Je weet niet wat je meemaakt! Dit goddelijke hapje ook maken? Je vindt het recept hier!

Comfortfood 2: vegetarische nacho’s

Bij ons staan ze met regelmaat op tafel, maar nog niet zo vaak in een iets gezondere variant. Dus toen Brenda vroeg of ik niet eens na wilde denken over een iets gezondere versie met meer groenten, had ik de volgende dag al deze heerlijke schotel bedacht. Lekker veel groenten, maar ook lekker veel nacho’s en kaas πŸ™‚ Deze wil je maken! En dat doe je via deze link.

nacho's
nacho's

Comfortfood 3: Vegetarische quesadilla’s

Mexicaans eten leent zich vreselijk goed als comfortfood. Dat bewijzen deze makkelijke en superlekkere quesadilla’s wel. Je vult ze met kaas, bosui en mais en topt ze met een heerlijk pittige salsa van tomaat, rode ui en koriander. Zure room erbij en je bent verkocht! Dus maken die hap, met dit recept!

quesadilla
quesadilla

Comfortfood 4: Vegetarische kapsalon

Deze heerlijke, vegetarische kapsalon kon natuurlijk niet ontbreken! Superlekker, makkelijk en gewoon heel.erg.lekker. Niet over nadenken, gewoon maken!

kapsalon
kapsalon

Comfortfood 5: Caprese-pannenkoekjes

Als je eiwit opklopt en dan toevoegt aan je pannenkoekenbeslag weet je niet wat je overkomt: superluchtige en dikke pannenkoekjes! Ik besloot er een Capresevariant van te maken met basilicum, zongedroogde tomaatjes en mozzarella. Het resultaat zijn deze heerlijk pannenkoekjes die schreeuwen om de zomer! Geloof me, deze wil je maken!
pannenkoekjes
pannenkoekjes

15
0
1K
0
Share
Pin it
Share
Share
Share
Share
Vorige artikel
garnalencurry
  • Avondeten

Garnalencurry from scratch

Lees verder
Volgende artikel
broodjes
  • Avondeten

Aardappel anders: hamburgerbroodjes van zoete aardappel

Lees verder
Ook heel lekker
Lees verder
  • Avondeten
  • Fast food, fast shoot
  • Lunch
  • Vegetarisch

Pita’s met krokant gebakken aubergine en sriracharoom

Speltwafels met spinazie, pesto en gerookte zalm
Lees verder
  • Avondeten
  • Lunch
  • Ontbijt

Speltwafels met spinazie, pesto en gerookte zalm

salade met halloumi in hot honey1
Lees verder
  • Avondeten
  • Lunch
  • Vegetarisch

Salade met halloumi in hot honey

Romige gnochi met pesto en spinazie1
Lees verder
  • Avondeten
  • Lunch
  • Vegetarisch

Romige gnocchi met pesto en spinazie

Naan met kip, avocado en zoetzure ui1
Lees verder
  • Avondeten
  • Lunch

Naan met kip, avocado en zoetzure ui

snelle lunch met geroosterde druiven
Lees verder
  • Avondeten
  • Lunch
  • Ontbijt
  • Vegetarisch

Snelle lunch met geroosterde druiven

snelle gnocchi met ricotta en venkelzaadjes
Lees verder
  • Avondeten
  • Fast food, fast shoot
  • Lunch
  • Vegetarisch

Snelle gnocchi met ricotta en venkelzaadjes

salade met blauwekaasdressing en avocado
Lees verder
  • Avondeten
  • Lunch
  • Vegetarisch

Salade met blauwekaasdressing en avocado

2 reacties
  1. Mandy schreef:
    31 maart 2019 om 8:49 am

    Die kaaskroketjes zijn door jou per direct een paar plaatsen omhoog geschoven op mijn to cook-lijstje 😊

    Beantwoorden
    1. JoorKitchen schreef:
      31 maart 2019 om 11:27 am

      Hahaha heel goed πŸ˜€ Dus vandaag worden ze gemaakt ;-)?

      Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

HELP! HORECA GEZOCHT 😍⁠ 97 15
KNOFLOOK-HONINGBAGELS MET EI πŸ™Œβ  127 21
JE BOEKT EEN FOTOGRAAF EN JE KRIJGT.... 81 10
MIJN MISSIE: NIET AFKNAPPEN πŸ™Œβ  117 11
JE BENT ZELF EEN GROTE KOEK πŸ˜ƒ (recept in caption)⁠ 139 13
HUILEND NAAR HUIS πŸ™ƒβ  228 9
JoorKitchen
Foodcontent, -fotografie en receptontwikkeling

Input your search keywords and press Enter.