Borrel
39 posts
Bruschetta met geroosterde groenten
Tijd voor een lekker, makkelijk en snel lunchgerecht boordevol groenten! Groenten voor lunch, doen jullie dat vaak? Ik eigenlijk niet helaas, terwijl het zo gezond is! Als je flink wat…
Deel
Hummus met zoete aardappel
Sinds ik geen vlees meer eet – inmiddels zo’n 16 jaar – ben ik op zoek naar broodbeleg. Want wat je pas merkt als je minder vlees gaat eten, is…
Deel
5x comfortfood voor Brenda Kookt
Wellicht weet iedereen dit al, maar toch nog even voor de zekerheid: sinds mei vorig jaar ontwikkel ik recepten voor de site van Brenda Kookt, gemiddeld zo’n 8 per maand.…
Deel
Bietenpesto
‘Nee hoor, ik maak wel even wat.’ Hoe vaak zou je me die zin kunnen horen zeggen in een week? Ik gok best vaak. Ik vind het namelijk heerlijk om…
Deel
Breekbrood met ansjovisolie
Soms denk ik te moeilijk, dan wil ik heel ingewikkelde recepten bedenken die voldoen aan allerlei zelfopgelegde eisen. En dan komt er dus niets uit mijn handen, heel irritant! Dus…
Deel
Crostini’s met herfstpaddenstoelen, salie en knoflook
Inmiddels zijn we alweer bijna halverwege december en dat betekent kerstgerechten! Je vind al heel wat kerstgerechten op mijn site via de receptenindex, maar er is altijd ruimte voor meer…
Deel
Gevulde puntpaprika
Zo met de feestmaand om de hoek leek het me leuk om weer eens een makkelijk en lekker borrelgerechtje te delen. Ik werd kortgeleden gevraagd om als ambassadeur van Princess…
Deel
Auberginehapjes
Oke, sommige recepten zijn eigenlijk te makkelijk om ze recepten te noemen. Dat geldt bijvoorbeeld voor dit makkelijke auberginehapje uit de oven. Maar toch is dit hapje zo lekker dat…
Deel