Chutneys ben ik eigenlijk pas sinds kort gaan waarderen. De keren dat ik ze at, meestal bij een kaasplankje, vond ik ze te zoet en te overheersend. Bij de laatste kaasplankjes die ik had,…
Geloof het of niet, maar ik heb ook wel eens geen zin om te koken of om gezond te eten. Meestal kijk ik op dat soort momenten ‘de man’ aan en hoop dat hij…
Hebben jullie na Pasen en Kerst ook altijd hetzelfde euvel als ik? Er is bij ons thuis altijd te veel stol voor de kerst- / paasdagen. Met andere woorden: na de feestdagen is er…
Reviews kookboeken Voor de lunch Voor het ontbijtToast met avocadoboter en tomatensalsa (Ottolenghi)
Voor Brenda Kookt mocht ik het nieuwste boek van Ottolenghi, Simpel, reviewen. Om dat goed te doen, kookte ik meerdere recepten uit dit nieuwe kookboek. Een van die recepten deelde ik op de blog…
Er zijn weinig gerechten die hier vaker dan een of twee keer op tafel komen. Daarvoor wil ik te graag andere gerechten en recepten proberen en proeven. Toch is er al jaren een soep…
Dit heerlijke ontbijtje staat bij mij met regelmaat op de ontbijttafel. En in tegenstelling tot hoe het eruit ziet, is het ook supermakkelijk te maken. En dit ontbijt is ook nog eens lactose- en…
Op dagen dat ik snel iets lekkers, maar toch gezonds wil eten of op dagen dat ik geen zin heb om lang na te denken over het avondeten, kom ik uit bij deze pastasalade.…
Enkele jaren geleden deed ik mee aan de insidersclub van Chicks Love Food. We werden uitgedaagd om recepten te bedenken met Hüttenkäse. Het beste, meest toegankelijke recept dat we bedachten, kreeg een plekje op…
De afgelopen maand deed ik weer eens mee aan een insidersactie. Deze keer de actie van Sandra van Leuke Recepten, in samenwerking met TUC’s. Je weet wel, die zoutjes waar je van blijft eten…
Een van mijn favoriete gerechten is toch wel shak shuka. En dat terwijl ik enkele jaren geleden liefst geen paprika en tomaten at 🙂 Maar in dit recept vind ik die ingrediënten altijd lekker.…