Toast met avocadoboter en tomatensalsa (Ottolenghi)
Voor Brenda Kookt mocht ik het nieuwste boek van Ottolenghi, Simpel, reviewen. Om dat goed te doen, kookte ik meerdere recepten uit dit nieuwe kookboek. Een van die recepten deelde…
Share
Voor de lunch
68 posts
Wonderlijk lekkere wortelsoep
Er zijn weinig gerechten die hier vaker dan een of twee keer op tafel komen. Daarvoor wil ik te graag andere gerechten en recepten proberen en proeven. Toch is er…
Share
Dadel-wortelcake
Dit heerlijke ontbijtje staat bij mij met regelmaat op de ontbijttafel. En in tegenstelling tot hoe het eruit ziet, is het ook supermakkelijk te maken. En dit ontbijt is ook…
Share
Gezonde pastasalade
Op dagen dat ik snel iets lekkers, maar toch gezonds wil eten of op dagen dat ik geen zin heb om lang na te denken over het avondeten, kom ik…
Share
Kwarkbolletjes van Hüttenkäse
Enkele jaren geleden deed ik mee aan de insidersclub van Chicks Love Food. We werden uitgedaagd om recepten te bedenken met Hüttenkäse. Het beste, meest toegankelijke recept dat we bedachten,…
Share
Makkelijke rilette van makreel
De afgelopen maand deed ik weer eens mee aan een insidersactie. Deze keer de actie van Sandra van Leuke Recepten, in samenwerking met TUC’s. Je weet wel, die zoutjes waar…
Share
Shak shuka
Een van mijn favoriete gerechten is toch wel shak shuka. En dat terwijl ik enkele jaren geleden liefst geen paprika en tomaten at 🙂 Maar in dit recept vind ik…
Share
Bloemkoolsoep (van geroosterde bloemkool)
Zo, ik doe gewoon nog 1 receptje dat meer winter zegt dan lente. Gewoon omdat het kan en omdat dit een heel fijne en makkelijke soep is om te maken.…
Share
Sushiwraps
‘De man’ is soms wat enthousiast in zijn maatvoering voor rijst of pasta. We hebben er zo’n handig maatbekertje voor, maar om de een of andere reden denkt ‘de man’…
Share
Italiaanse broodsalade
Toegegeven, het is niet echt weer voor deze Italiaanse broodsalade. Wat een vies, nat weer is het de afgelopen dagen geweest! Ik werd er soms superchagrijnig van, jullie ook? Maar…
Share