Bietenpesto
‘Nee hoor, ik maak wel even wat.’ Hoe vaak zou je me die zin kunnen horen zeggen in een week? Ik gok best vaak. Ik vind het namelijk heerlijk om…
Deel
Artikelen op onderwerp
gezond
12 posts
Overnight chiapudding met havermout
In de ochtend staat hier best vaak hetzelfde op de ontbijttafel: boterhammen met chocopasta voor vriendlief en overnight chiapudding met havermout voor mij. ‘De man’ eet al jaren hetzelfde ontbijt,…
Deel
Groene gazpacho van komkommer
Confession: als het warm is heb ik eigenlijk nauwelijks zin in warm eten. Niet om te eten en niet om te maken. Als het warm is moet je – vind…
Deel
Supermakkelijke mug cake
Waarschijnlijk heb ik ergens de boot gemist of onder een steen geleefd, maar ik had voordat ik dit recept bedacht echt nog nooit eerder een mug cake gemaakt. Een mug…
Deel
Bloemkoolsoep (van geroosterde bloemkool)
Zo, ik doe gewoon nog 1 receptje dat meer winter zegt dan lente. Gewoon omdat het kan en omdat dit een heel fijne en makkelijke soep is om te maken.…
Deel
Dadel-koffiecake (zonder al te veel suiker)
Gezonde tussendoortjes, dat is mijn nieuwe obsessie 🙂 Nadat iemand laatst aan mij vroeg waarom ik een gekochte koek niet gewoon lekker zelf maakte (wat resulteerde in deze heerlijke speltkoeken)…
Deel
Gezonde speltkoeken
Nu ik sinds november een echte kantoorbaan heb en dus – zoals half Nederland – van 9 tot 5 werk, heb ik ook een veel duidelijke eetritme gekregen. Voorheen moest…
Deel
Pumpkin spice smoothiebowl
Er staan te weinig ontbijtrecepten op mijn blog. Althans, dat vind ik. En nu ik probeer om wat gezonder te eten en ik van mijn dietiste de opdracht heb gekregen…
Deel
Pannenkoekjes van ei en banaan
Afgelopen week was ‘de man’ jarig en om die reden sjouwde ik door de stad met drie taarten. Niet voor mezelf. Nee, voor ‘de man’ om te trakteren op zijn…
Deel
Bananenbrood (zonder suiker)
Soms heb ik van die health-voornemens. Met name op het moment dat het wat warmer gaat worden en de zomer zich aandient. Dan moet het ineens allemaal anders: gezonder eten,…
Deel